氯化钙吸湿变凝胶原理?
氯化钙(CaCl2),为白色粉状、粒状、片状、块状物,由于其钙离子得某些特性,可以结合部分水形成结晶水CaCl2·nH2O ,n=1,2,4,6;氯化钙(CaCl2)在水中的溶解度很大,0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙,100℃时100克水能溶解159克氯化钙。能形成含 1、2、4、6 个结晶水的水合物,它们存在的温度范围是:CaCl2•6H2O低于29℃;CaCl2•4H2O,29~45℃;CaCl2•2H2O,45~175℃;CaCl2•H2O,200℃以上。
故:赢咖4平台吸湿变凝胶原理就是氯化钙赢咖4与水发生化学反应生成水合氯化钙,水合氯化钙是液态的形式。但氯化钙作为赢咖4,我们需要将它的液态凝固起来,以防止液体渗漏,所以需要添加淀粉之类的增稠剂,这样就能将赢咖4平台吸湿后变成的液态水合物凝固起来,从而变成凝胶状。
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